விலாங்கு என்னும் அற்புதம்
விலாங்கு என்பது கடல் உணவுகளின் குறிப்பாக, துண்ண மட்டுமல்லாது, உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் சிறந்த உணவாக சமுதாயம் பார்வையிடுகிறது. இதன் காரணமாக நாங்கள் அதிகமாக தேடிக்காணும் நறுமணமான சுடுகாடு.
இதில் அடங்கிய நீர்ச்சத்து
இத்தகைய உற்பத்தியில் கடலின் ஆரோக்கிய குணங்களும், ஆஹாரத்தினால் வரும் விதத்தில் கூடுதல் நன்மைகள் உண்டு. விலாங்கு உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து வழங்குகிறது.
சமையலுக்கு பயன்பாடு
இது வழங்கும் சுவை மற்றும் நறுமணம் சமையலில் பல வகையான குழம்புகளில், பிரியாணிகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விலாங்கு உணவின் சுவையை அதிகரிக்க வல்லது.
Be the first to review “Eel Dry fish (விலாங்கு)”